Чтобы за что-то благодарить, надо что-то получить. Однажды американцы получили подарок от Бога в далёком прошлом, когда небольшая группа пилигримов воззвала к Нему, и Он ответил на их молитву. С тех пор в последний четверг ноября американцы собираются за праздничным столом, чтобы отметить День благодарения – один из самых любимых семейных праздников в Америке. Это день, когда все славят Бога за ниспосланные им блага. Родные и друзья съезжаются со всей страны, чтобы посидеть за общим столом, уставленным традиционным угощением. Такое путешествие совершают ежегодно примерно 35 миллионов американцев. Всегда есть Кого и за что благодарить. Не жаловаться, а радоваться, не сокрушаться об утраченном, а восхищаться подаренным, и верить в лучшее.
Так в далёком ноябре 1620 года высадившиеся на берегу Нового Света пассажиры корабля “Mayflower”, перенесшие суровую зиму и невзгоды обустройства на новом месте не предполагали, что положили начало новому большому будущему.
Первая зима, которую им пришлось пережить на Новой Земле, была суровой и жестокой, она унесла жизни многих поселенцев. Из всех пилигримов выжило всего 50. А в марте следующего года произошло знаменательное событие. К Плимутскому поселению вышел смелый индеец по имени Сэмосэт из племени Абнаки.
“Добро пожаловать!” – сказал он по-английски.
С этого момента начались дружеские отношения между пришельцами и индейцами. На другой день Сэмосэт привёл своего друга по имени Скуанто, побывавшим за свою жизнь не только в Англии, но и в Испании. Поэтому, он свободно изъяснялся на родном языке чужеземцев.
Скуанто научил англичан искусству выживания на новом месте. Он показал им, как нужно выращивать индейскую кукурузу, удобряя ее тухлой рыбой, научил отличать съедобные растения от ядовитых, сеять табак, выращивать бобы и тыквы; показал, где охотиться на дичь, где и как ловить рыбу. Благодаря его помощи урожай в октябре был обильным, и плимутцы смогли запастись достаточным количеством пропитания на всю зиму. У них было вдоволь кукурузы, фруктов и овощей, вяленой рыбы и копчёного мяса.
Собранный осенью обильный урожай внушил им мысль возблагодарить Господа, устроив праздничное угощение. И тогда губернатор пилигримов Уильям Брэдфорд установил День благодарения для всех колонистов и их добрых соседей – индейцев. На празднование, помимо Сэмосэта и Скуанто, пришёл вождь племени и с ним еще 90 смельчаков. Три дня гремели барабаны, и раздавался салют из ружей. Но не этот день стал прототипом современного праздника.
Второе лето на новом месте было не таким удачным, а третье и вовсе выдалось засушливым. И тогда Брэдфорд назначил день поста и молитв, и вскоре после этого пошёл дождь! Чтобы отметить это чудесное событие, было установлено трёхдневное празднество с благодарственными молебнами и пиршеством. Пуритане привнесли в этот праздник глубокий религиозный смысл – они видели в нём способ поблагодарить Всевышнего за милости и отметить конец сбора урожая. Вместе с соседями-индейцами они зажарили и съели четырёх индеек и поблагодарили Бога за ниспосланные после тяжелых испытаний милости. С тех пор День благодарения отмечался всегда, но в разное время.
Ежегодное празднование Дня благодарения после сбора урожая стало обычаем. Хотя за неполные четыре столетия неоднократно случались перерывы (которые закончились лишь с наступлением 19-го века) и переносы (хотя всегда праздник приходился на осенние месяцы, будь то сентябрь, октябрь или ноябрь), одно оставалось неизменным – американцы отмечали этот праздник, устраивая богатейшее пиршество. И ныне по количеству и разнообразию поглощаемого с праздником четвертого четверга не может сравниться ни один другой.
День благодарения стал национальным праздником 26 ноября 1789 года после соответствующего указа первого президента страны Джорджа Вашингтона. Он провозгласил этот день публичной молитвой, а Авраам Линкольн назначил его праздником на 26 ноября в 1863 году. В 1939 году Франклин Рузвельт отошел от сложившейся традиции, постановив, что День благодарения следует отмечать в масштабах страны в день, следующий за последним четвергом ноября. Такое изменение даты было встречено без особого энтузиазма со стороны рядовых граждан. Однако через два года, в 1941 году, президент признал собственную ошибку и выпустил новое распоряжение, по которому День благодарения в США – это последний четверг ноября. Благодаря этому большинство американцев получают четырехдневные выходные, которые обычно проводят в кругу семьи или посещают своих друзей и родственников.
С этим днём связан ряд традиций, которые американцы свято хранят и соблюдают. Главный атрибут праздника – семья: люди стремятся встретить его в кругу родных и близких. Все члены семьи обязательно должны посетить церковь, а после службы собраться за праздничным столом. В преддверии Дня благодарения расцветает благотворительность: американцы стараются накормить и как-то порадовать своих ближних, которым не повезло в жизни. Даже на станциях метро размещаются особые столы, на которые все желающие могут положить подарки, а также свои пожертвования для малоимущих и бездомных. В газетах публикуют объявления примерно такого содержания: “Если Вы пожертвуете $1.90 – Вы сможете подарить горячий обед бездомному или бедному соотечественнику. Пожертвовав $19, Вы поможете накормить 19 человек и т.д.”. В канун праздника благотворительные организации раздают нуждающимся собранные подарки, а для бездомных организуют обеды.
Второй по важности атрибут Дня благодарения – традиционная индейка. Индейка – не случайная птица в этот день. На первом празднике колонисты и индейцы зажарили и совместно съели четырёх индеек, подстреленных в ближайшем лесу. Это была единственная дичь, доступная им на берегах Нового Света. С тех пор индейка и День благодарения стали синонимами. Птицеводы откармливают индеек специально к этому празднику, а повара придумывают все новые рецепты приготовления этой вкусной птицы.
Сегодня насчитывается до 4 тыс. рецептов приготовления праздничной индейки. Все их объединяет одно – индейку фаршируют и готовят целиком. В самых простых и неприхотливых рецептах индюшку советуют фаршировать морковью, луком и стеблями сельдерея. Однако популярным остается рецепт индюшки по-плимутски, когда птица фаршируется яблоками, сливами, кусочками тыквы и клюквой. В качестве гарнира подаются кукуруза, тыква, кабачки и картошка.
Впрочем, если бы птичкам было дано право голоса, они, наверняка, выступили бы против этого торжества, поскольку для них его результаты более чем плачевны. По случаю праздника американцы съедают около 45 млн. индеек. А в среднем каждый человек примерно по 9 килограмм мяса индейки.
Накануне праздника президенту США на особой церемонии по традиции демонстрируют двух наиболее достойных представителей семейства индюшачьих. Одна индюшка украшает праздничный стол в Белом доме, а вторая торжественно милуется президентом и отправляется доживать свой век на особую ферму, где ей более не грозит опасность быть съеденной.
Третий атрибут праздника: парады (в большинстве своём костюмированные – в одеждах XVII века и костюмах индейцев) и веселье. В этот день по улицам американских городов проходят красочные шествия, непременные участники которых – девушка в костюме индейской принцессы Покахонтас и гигантская индейка. А с утра можно увидеть парад по телевизору.
В ХХ веке День благодарения получил новые традиции: в этот день играют в американский футбол, а на экраны страны выходит множество детских фильмов.
Благодарные американцы помнят историю возникновения своего государства, чтят Божьи благословения. Отмечают День благодарения ежегодно по традиции, которая уже сложилась с тех далёких лет, когда первые поселенцы высадились на берегу Нового Света. Они благодарят Бога за дары, которые Господь щедро посылает им.
Этот день выделили, как праздник, не только американцы. Ещё с древних времён израильский народ, испытав на себе Божьи благословения, ежегодно приносили хвалу Богу за обильный урожай, за то, что стада их умножались, сады цвели, дожди шли в своё время, виноградные гроздья наливались соком, созревая от яркого живительного солнца.
Но, к сожалению, не все благодарят Его. В некоторых странах такого праздника нет. Христиане же во всём мире отмечают День благодарения, ведь им есть за что славить Бога: за все Его милости, за заботу, за обильные урожаи.
Собираясь вместе за праздничным столом, будем помнить, что “не хлебом единым жив человек, но всяким словом, исходящим из уст Божьих” (Мф. 4:4), и что “дар Божий – жизнь вечная во Христе Иисусе, Господе нашем” (Рим. 6:23).
Чтобы что-то пожать, нужно посеять. И очень важно, что и куда мы сеем, от этого зависит урожай. И когда мы послушны Отцу нашему Небесному, черпаем мудрость из Его источника, то вспомним, что Он сказал: “Сеющий в плоть свою от плоти пожнёт тление, а сеющий в дух от духа пожнёт жизнь вечную” (Гал. 6:8). И сегодня всё ещё звучит Божий призыв: “Придите ко Мне все труждающиеся и обременённые, и Я успокою вас” (Мф. 11:28).
Принесём же ещё одно благодарение Господу за самый важный подарок, который Он нам приготовил, и примем его. И вновь звучат Его слова: “Сие написал я вам, верующим во имя Сына Божьего, дабы вы знали, что вы, веруя в Сына Божия, имеете жизнь вечную” (1Ин. 5:13).
Очень важно замечать благословения Бога и быть благодарными. Бывают особенные события в жизни, как простых людей, так и государств, после которых они понимают, что только Бог может повлиять на их жизнь. И, слава Богу, что американцы выделили этот день для себя, чтобы возблагодарить Господа. И я верю, что Он ещё принесёт множество благословений благодарному народу. |
